山梨県甲府市の厚切り豚肉料理専門店「豚屋巣窟（あじと）甲府・昭和店」は、2026年11月1日（日）・2日（月）に、星野リゾート「リゾナーレ八ヶ岳」で開催される「八ヶ岳ワインフェスタ2026」へ出店いたします。
今回は、星野リゾート様よりお声がけをいただき、出店の機会をいただきました。
八ヶ岳を代表するリゾート施設のひとつである「リゾナーレ八ヶ岳」のイベントに参加できることを、大変光栄に思います。
「八ヶ岳ワインフェスタ2026」は、山梨県産ワインの魅力を存分に楽しめる秋のイベントです。
会場となるメインストリート「ピーマン通り」には、約200銘柄の山梨県産ワインが集結。地元食材を生かした料理やワインにまつわる体験など、八ヶ岳ならではの魅力が詰まったイベントとなります。
豚屋巣窟からは、先日の「ポール・ラッシュ祭～八ヶ岳カンティフェア～2026」でもご好評いただいた「厚豚タコス」をご提供します。
秋の八ヶ岳で、山梨県産ワインとともに、豚屋巣窟ならではの「肉が主役」の味わいをぜひお楽しみください。
3つの味で楽しむ、豚屋巣窟の「厚豚タコス」
今回のイベントで提供するのは、ポール・ラッシュ祭でも人気を集めた「厚豚タコス」。
豚屋巣窟自慢の厚切り豚肉を使い、肉の旨みと食べ応えを楽しめるイベント限定スタイルの一品です。
今回は、ポール・ラッシュ祭と同じく、3種類の味をご用意します。
厚切り豚肉の存在感を大切にしながら、タコスならではの手軽さで楽しめる、豚屋巣窟らしい厚豚グルメです。
ワイン片手に楽しむ食事としてはもちろん、会場を巡りながら気軽に味わっていただける一品となっています。
ポール・ラッシュ祭でお召し上がりいただいた方も、今回初めて豚屋巣窟を知っていただく方も、ぜひこの機会に「厚豚タコス」をお楽しみください。
秋の八ヶ岳と、ワイン、そして厚豚グルメ。
特別なイベント会場で、皆さまにお会いできることを楽しみにしています。
【イベント概要】
イベント名： 八ヶ岳ワインフェスタ2026
開催日： 2026年11月1日（日）～3日（火・祝）
開催時間： 10:00～17:00
会場： 星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
開催場所： ピーマン通り・アルプス広場
所在地： 山梨県北杜市小淵沢町129-1
入場料： 無料（飲食・ワインの試飲等は別途有料）
豚屋巣窟の出店日： 2026年11月1日（日）・2日（月）の2日間
提供メニュー： 厚豚タコス（全3種類）
イベントでは、約200銘柄の山梨県産ワインをはじめ、地元食材を使ったグルメ、ワイン樽転がしレースなど、さまざまな催しが予定されています。
イベントの詳しい内容や最新情報は、リゾナーレ八ヶ岳の公式案内をご確認ください。
【店舗営業について】
イベント出店に伴う「豚屋巣窟 甲府・昭和店」の休業はありません。
2026年11月1日（日）・2日（月）ともに、店舗は通常どおり営業いたします。
店舗でのお食事はもちろん、リゾナーレ八ヶ岳のイベント会場でも、豚屋巣窟の厚豚グルメをお楽しみいただけます。
【注意事項】
※豚屋巣窟の出店は11月1日（日）・2日（月）の2日間です。イベント自体は11月3日（火・祝）まで開催されます。
※提供メニューは、仕入れや当日の状況により変更となる場合があります。
※商品は数量限定となる場合があります。
※天候などの影響により、イベント内容が変更または中止となる場合があります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。ワインを楽しまれる方は公共交通機関をご利用ください。
※イベントの最新情報は公式サイトをご確認ください。
※掲載内容は発表時点の情報です。
【提供対象店舗情報】
厚豚肉料理専門店 豚屋巣窟（あじと）
400-0047 山梨県甲府市徳行5-13-22
Open/Close | 11:00～15:00（LO14:30）
Holiday | 毎週水曜日・木曜日
※最新の店舗営業日についてはSNSにて案内
Seats | 席数：24席
※カウンター8席／4人掛けテーブル3卓／2人掛けテーブル2卓（計24席）
Parking | 店舗前にテナント共用の無料駐車場があります。隣接する2りんかん甲府の駐車場も利用できますが、一部に駐車禁止スペースがあります。ご来店時は店頭の駐車案内をご確認ください。
Child | お子様連れ歓迎。
※小さなお子様については、1席につき1品のご注文をお願いする制限はありません。
Payment | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay）QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay）
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◎豚屋巣窟【公式】instagramアカウント @porkajito2025
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